سبونج بوب
اهلا وسهلا بكم فى منتدى سبونج بوب ونرحب بكل الاعضاء و الزوار
الشوربة الجزائرية 12853567881
سبونج بوب
اهلا وسهلا بكم فى منتدى سبونج بوب ونرحب بكل الاعضاء و الزوار
الشوربة الجزائرية 12853567881
سبونج بوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للاولاد و البنات

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الشوربة الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جزائرية حرة
مراقب
مراقب
جزائرية حرة


عدد المساهمات : 529
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
العمر : 24

الشوربة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: الشوربة الجزائرية   الشوربة الجزائرية Emptyالسبت ديسمبر 18, 2010 3:54 am

king king المقادير


نصف رطل لحم قطع صغيرة.
بصلة مفرومة.
رطل طماطم , حبات حمراء كاملة.
فنجان طماطم مصبرة.
حبتان من كل نوع (بطاطا و لفت و جزر و قرعة)مقشرة ومقسومة إلى جزئين.
نعناع وقصبر.
نصف فنجان زيت , ملح , فلفل , قرفة .
لتر ونصف ماء.
شوربة أو شعير مسحوق.
التحضير :
نأخذ قدرا نضع فيه كل من : البصل واللحم والزيت والملح و الخضار والبهارات والطماطم المصبرة ونصف كمية الحشائش مقطعة , ونضع الكل فوق النار لمدة 10 دقائق مع التحريك ثم نظيف الماء ونغلق القدر , ونترك الخضار لتستوي .
بعد ساعة إلا ربع نفتح القدر ونتأكد من استواء الاثنين اللحم والخضار , فنختار كل الخضار ونضعها في المطحنة ونقوم بسحقها , ثم نظيف المسحوق على المرقة ونتركها لمدة5 دقائق إلى أن يحدث الغليان ثم نظيف لها الشوربة أو نظيف لها كأس مسحوق شعير ثم نترك الكل فوق النار حتى يستوي لمدة 10دقائق تقريبا و في الأخير نضع عليها بقية النعناع والقصبر .
وأخيرا نضع شوربتنا في الصحون , وبجانبها قطع الليمون..

شهية طيبة تاكلوها بالصحة و العافية ان شاء الله
الشوربة الجزائرية 18596alsh3er
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه الالماس
مشرفة
مشرفة
ملكه الالماس


عدد المساهمات : 386
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 23/07/2010
العمر : 23
الموقع : سبونج بوب

الشوربة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشوربة الجزائرية   الشوربة الجزائرية Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 11:46 am

شكراً ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحان الطفولة
النائبة العامة
النائبة العامة
الحان الطفولة


عدد المساهمات : 2333
السٌّمعَة : 60
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العمر : 23
الموقع : منتدى سبونج بوب ^_^

الشوربة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشوربة الجزائرية   الشوربة الجزائرية Emptyالسبت يوليو 09, 2011 10:04 am

رح اخلي ماما تجربها يميم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://memo.twilight-mania.com/
جزائرية حرة
مراقب
مراقب
جزائرية حرة


عدد المساهمات : 529
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
العمر : 24

الشوربة الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الشوربة الجزائرية   الشوربة الجزائرية Emptyالسبت يوليو 09, 2011 10:39 am

ايه لا تندمي ولا تترددي وشكرا على الرد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الشوربة الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الحلويات الجزائرية
» الباقلاوة الجزائرية
» الحلويات الجزائرية
» الطمينة الجزائرية
» مجيد بو قرة على الكرة الذهبية الجزائرية 2010

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سبونج بوب  :: عالم بنات xبنات :: الوجبات و الحلويات-
انتقل الى: