سبونج بوب
اهلا وسهلا بكم فى منتدى سبونج بوب ونرحب بكل الاعضاء و الزوار
الحلويات الجزائرية 12853567881
سبونج بوب
اهلا وسهلا بكم فى منتدى سبونج بوب ونرحب بكل الاعضاء و الزوار
الحلويات الجزائرية 12853567881
سبونج بوب
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


للاولاد و البنات

 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 الحلويات الجزائرية

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
جزائرية حرة
مراقب
مراقب
جزائرية حرة


عدد المساهمات : 529
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 15/12/2010
العمر : 24

الحلويات الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: الحلويات الجزائرية   الحلويات الجزائرية Emptyالسبت ديسمبر 18, 2010 3:50 am

راح اقدملكم الاطباق الجزائرية من حلويات واكلات واليم راح اقدم صنع طبق من الحلويات وهو كادا ارجو الاتباع : بسكويت الاجاص بالوز

المقادير : 3اكواب لوز مرحي _1او 2 كوب سكر ناعم _ بياض بيضتين _ 1او 2 ملعقة صغيرة قشور الليمون _قطرتان من خلاصة اللوز _اعواد قرنفل _ سكر ناعم اضافي _ماء زهراو ماء ورد

طريقة التحضير : يخلط اللوز المرحي مع السكر الناعم ' يضاف اليهما بياض البيض المخفوق قليلا مع قشور الليمون وخلاصة اللوز ' يخلط المزيج باليدين للحصول على عجينة متماسكة . تفرك اليدان بالقليل من الزبدة لمنع العجينة من الالتصاق بهما اثناءتشكيلها تقسم العجينة الى اقراص صغيرة بحجم حبات الجوز وتحول الاقراصالى شكل اجاصات ( حبات كمتري ) تغرز اعواد القرنفل في اسفل كل اجاصة ويغرز عنق صغير في اعلاها للحصول على شكل اجاصة تصف الاجاصات بطريقة عمودية في صينية مدهونة بالزبدة ومرشوشة بالفرينة وتخبز لمدة 20د في فرن مسخن مسبقا لدرجة 325وتغطى بورق الالمنيوم ادا بدا سطحها يحمريغربل كوبان من السكر الناعم في وعاء وتغمس فيه الاجاصات الساخنة يمكن فرك الاجاصات بالقليل من ماء الورد اوماء زهر حسب الدوق قبل غمسها في السكر الناعم يرش القليل من السكر على اعلى الاجاصات وحوافرها تقدم الاجاصات بعد العشاء مع الشاي او القهوة ويمكن وضعها في قوالب ورقية صغيرة للتقديم ارجو ان تنال اعجابكم وانا اريد ردودا[b]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملكه الالماس
مشرفة
مشرفة
ملكه الالماس


عدد المساهمات : 386
السٌّمعَة : 2
تاريخ التسجيل : 23/07/2010
العمر : 23
الموقع : سبونج بوب

الحلويات الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحلويات الجزائرية   الحلويات الجزائرية Emptyالأربعاء أبريل 20, 2011 11:47 am

شكراً ع الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحان الطفولة
النائبة العامة
النائبة العامة
الحان الطفولة


عدد المساهمات : 2333
السٌّمعَة : 60
تاريخ التسجيل : 13/02/2011
العمر : 23
الموقع : منتدى سبونج بوب ^_^

الحلويات الجزائرية Empty
مُساهمةموضوع: رد: الحلويات الجزائرية   الحلويات الجزائرية Emptyالسبت يوليو 09, 2011 10:04 am

واو على فكرة ماما كتير بتحب الحلويات الجزائرية لانها طيبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://memo.twilight-mania.com/
 
الحلويات الجزائرية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الحلويات الجزائرية
» الشوربة الجزائرية
» الباقلاوة الجزائرية
» الطمينة الجزائرية
» مجيد بو قرة على الكرة الذهبية الجزائرية 2010

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سبونج بوب  :: عالم بنات xبنات :: الوجبات و الحلويات-
انتقل الى: